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酸爽蟹棒黃瓜豆芽沙拉

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 200克豆芽
    • 🥒 1/2條黃瓜,切薄片
  • 海鮮

    • 3根蟹棒,撕成絲
  • 調味料

    • 🧄 1/2湯匙蒜末
    • 🧂 1.5湯匙糖
    • 1.5湯匙醋
    • 🧂 少許鹽
    • 少許黑胡椒
    • 少許芝麻
    • 1/2湯匙香油

步驟

1

將豆芽徹底清洗乾淨,然後在沸水中焯水1分鐘。用冷水沖洗並擠出多餘的水分。

2

沿著蟹棒的自然紋理將其撕成細絲。

3

將黃瓜切成火柴棍大小的薄片。

4

將豆芽、蟹棒和黃瓜放入碗中,加入所有調味料並充分混合。

5

新鮮食用這道沙拉,享受其酸爽清新的風味。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

這道沙拉是一道低卡路里的配菜,非常適合搭配烤肉或米飯。您可以將蟹棒替換為撕碎的雞肉或豆腐,作為不同的蛋白質選擇。剩菜可以存放在冰箱中最多1天,但請注意,口感可能會變軟。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。