
魷魚蘿蔔湯食譜
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 5 份量
 - $15
 
魷魚蘿蔔湯食譜
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 5 份量
 - $15
 
食材
主要食材
- 🦑 2隻魷魚
 - 1/4顆白蘿蔔
 - 1/2條瓠瓜
 - 3根辣椒
 
調味料
- 3湯匙紫蘇油
 - 2湯匙醬油
 - 1湯匙紅辣椒粉
 - 🧄 1湯匙蒜末
 - 2湯匙魚露
 
步驟
1
準備白蘿蔔、瓠瓜和辣椒,可選擇加入洋蔥。
2
將魷魚切成一口大小的片狀。如果使用已清理好的魷魚,可以節省時間。
3
在鍋中加入魷魚和白蘿蔔,用3湯匙紫蘇油翻炒。
4
加入2湯匙醬油並翻炒,直到白蘿蔔變得稍微透明。
5
倒入水直至魷魚和白蘿蔔被完全覆蓋。
6
加入1湯匙紅辣椒粉、1湯匙蒜末和2湯匙魚露。
7
煮沸時撇去浮沫。
8
加入準備好的蔬菜並煮至完全熟透。
9
趁熱享用您的魷魚蘿蔔湯。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 20g蛋白質
 - 10g碳水化合物
 - 5g脂肪
 
💡 小提示
使用新鮮的魷魚以獲得最佳風味。通過減少辣椒或紅辣椒粉來調整辣度。剩菜可在冰箱中保存最多2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。