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快速杯裝巧克力熔岩蛋糕

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 份量
  • $3

食材

  • 主要材料

    • 🍫 2湯匙黑巧克力
    • 🧂 3湯匙糖
    • 2湯匙芥花油
    • 🥚 1個蛋
    • 🌾 1湯匙麵粉
    • 🍫 2湯匙可可粉

步驟

1

將2湯匙黑巧克力、3湯匙糖和2湯匙芥花油放入杯中並充分混合。

2

將混合物微波加熱30秒兩次(總共1分鐘)來融化巧克力。避免一次性加熱1分鐘以防燒焦。

3

將1個蛋加入融化的巧克力混合物中,並充分攪拌。

4

加入1湯匙麵粉並攪拌均勻。篩入麵粉是可選但建議的,能得到更滑順的麵糊。

5

加入2湯匙可可粉或熱巧克力粉,攪拌至完全混合。

6

將杯子微波加熱40秒。根據所需的質地調整時間:30-40秒為流心效果,或增加10秒以獲得更像蛋糕的質感。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

使用黑巧克力以獲得更濃郁的味道。根據您對流心或堅實質地的偏好調整微波時間。這個食譜非常適合快速滿足甜點渴望,並且清潔工作最少。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。