鵪鶉蛋醬油燉煮
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份量
- $8
鵪鶉蛋醬油燉煮
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份量
- $8
食材
主要食材
- 🥚 270克鵪鶉蛋
- 1/2罐午餐肉，切丁
- 1-2根青辣椒，切片
- 🧄 1茶匙蒜末
- 1湯匙芝麻油
- 少許芝麻
醬油混合料
- 6湯匙醬油
- 🧂 1.5湯匙糖
- 2湯匙味醂
- 💧 1杯水
可選食材
- 1圈玉米糖漿
步驟
1
將午餐肉切成小方塊。
2
在鍋中混合醬油、糖、味醂和水。
3
將蒜末和切片的青辣椒加入醬汁中。
4
將鵪鶉蛋和切丁的午餐肉加入鍋中。
5
用中小火煮7-8分鐘，直至醬汁變濃稠。
6
關火前加入一圈玉米糖漿、芝麻油並撒上芝麻。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 15g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
使用預先煮好的鵪鶉蛋以節省時間。通過減少或增加糖與玉米糖漿來調整甜度。剩菜可存放在冰箱中保鮮一週。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。