棕櫚心與酪梨沙拉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份量
- $10
棕櫚心與酪梨沙拉
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 份量
- $10
食材
主要食材
- 2罐（14盎司）整顆棕櫚心，瀝乾
- 🍋 1個檸檬，榨汁
- 1½茶匙紅酒醋
- ¼杯特級初榨橄欖油
- ½茶匙辣椒粉
- 🧂 ¾茶匙猶太鹽
- 🧅 ½杯薄切甜洋蔥
- ½杯切碎的紅甜椒
- ½杯火柴棒大小的蘿蔔條
- 🥕 ⅓杯火柴棒大小的胡蘿蔔條
- 🍅 ¼杯切碎的番茄
- 1個塞拉諾辣椒，去籽並切碎
- ¼杯切碎的新鮮香菜
- 🥑 1個酪梨，切丁
步驟
1
將棕櫚心剝成細條狀，然後將堆疊的條狀物切成兩半。放在一旁備用。
2
在小碗中混合檸檬汁和醋，加入橄欖油攪拌均勻。用辣椒粉和鹽調味後放置一旁。
3
在中碗中混合洋蔥、甜椒、蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、塞拉諾辣椒、香菜和預留的油醋醬；攪拌均勻。
4
輕輕拌入酪梨和棕櫚心。立即上桌。
營養成分
每份🔥
282
卡路里
- 7g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
使用成熟的酪梨以獲得最佳風味和質感。將此沙拉裝在生菜葉中作為優雅的呈現方式。添加玉米片作為脆口搭配或蘸醬選擇。將剩餘部分放入密封容器中冷藏保存，最多可存放2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。