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蒜苔香腸炒菜

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 蛋白質

    • 🌭 1根法蘭克香腸
  • 蔬菜

    • 1束蒜苔
  • 調味料

    • 2湯匙醬油
    • 1湯匙玉米糖漿
    • 1湯匙芝麻油
    • 1茶匙芝麻

步驟

1

將法蘭克香腸切成一口大小的塊狀。

2

將蒜苔切成3-4公分長段。

3

將蒜苔放入沸水中汆燙30秒。

4

將香腸放入沸水中汆燙1分鐘。

5

在平底鍋中加熱油,炒蒜苔和香腸。

6

加入2湯匙醬油和1湯匙玉米糖漿,繼續翻炒。

7

當蒜苔變軟時,加入1湯匙芝麻油並撒上1茶匙芝麻,快速翻炒。

8

裝盤享用蒜苔香腸炒菜。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

汆燙蒜苔有助於減少苦味並增強其風味。你可以用四季豆或蘆筍代替蒜苔以獲得類似的口感。這道菜非常適合備餐並且重新加熱後也很美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。