西葫蘆優格多穀鬆餅

Name: 西葫蘆優格多穀鬆餅
Total time: 30 min
Yield: 24 份量
Ingredients: 1 ½ 杯中筋麵粉; ¾ 杯全麥麵粉; ¾ 杯燕麥粉; 2 ½ 茶匙肉桂粉; 🧂 1 茶匙鹽; 1 茶匙小蘇打; 1 茶匙泡打粉; ¼ 茶匙肉豆蔻粉; 🥛 1 杯原味優格; 1 杯白砂糖; 🍯 ¾ 杯蜂蜜; 🥚 3 個雞蛋; ½ 杯植物油; ½ 杯無糖蘋果醬; 2 茶匙香草精; 1 杯切碎的西葫蘆; 1 杯切碎的胡蘿蔔; 🌰 ½ 杯切碎的核桃（可選）; ½ 杯葡萄乾（可選）

成本 $7, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

30 Min
24 份量
$7

西葫蘆優格多穀鬆餅

成本 $7, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

30 Min
24 份量
$7

食材

幹性材料
- 1 ½ 杯中筋麵粉
- ¾ 杯全麥麵粉
- ¾ 杯燕麥粉
- 2 ½ 茶匙肉桂粉
- 🧂 1 茶匙鹽
- 1 茶匙小蘇打
- 1 茶匙泡打粉
- ¼ 茶匙肉豆蔻粉
濕性材料
- 🥛 1 杯原味優格
- 1 杯白砂糖
- 🍯 ¾ 杯蜂蜜
- 🥚 3 個雞蛋
- ½ 杯植物油
- ½ 杯無糖蘋果醬
- 2 茶匙香草精
其他材料
- 1 杯切碎的西葫蘆
- 1 杯切碎的胡蘿蔔
- 🌰 ½ 杯切碎的核桃（可選）
- ½ 杯葡萄乾（可選）

步驟

將烤箱預熱至攝氏200度（華氏400度）。輕輕塗抹兩個12杯的鬆餅烤盤。

在一個碗中將中筋麵粉、全麥麵粉、燕麥粉、肉桂粉、鹽、泡打粉、小蘇打和肉豆蔻粉一起過篩。在另一個碗中混合優格、糖、蜂蜜、蛋、植物油、蘋果醬和香草精；加入麵粉混合物後攪拌均勻，然後再加入西葫蘆、胡蘿蔔、核桃和葡萄乾。將麵糊舀入準備好的鬆餅杯中。

放入預熱好的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤乾淨取出，約18到20分鐘。冷卻10分鐘後，轉移到冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

207

卡路里

4g
蛋白質
33g
碳水化合物
8g
脂肪

💡 小提示

使用食物處理機快速將西葫蘆和胡蘿蔔切碎。您可以根據自己的喜好用核桃或蔓越莓等其他配料替換核桃和葡萄乾。將冷卻的鬆餅存放在密封容器中冷藏，以保持更長時間的新鮮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。