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西葫蘆巧克力豆蛋糕

成本 $8.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 份量
  • $8.5

食材

  • 濕性材料

    • 🥛 ½ 杯牛奶
    • 1 茶匙蒸餾白醋
    • 🧈 ½ 杯軟化的奶油
    • ½ 杯植物油
    • 🥚 2 個大雞蛋
    • 2 茶匙香草精
  • 乾性材料

    • 🌾 2 ½ 杯多用途麵粉
    • ¼ 杯無糖可可粉
    • 1 茶匙小蘇打
    • ½ 茶匙泡打粉
    • 🍚 1 ½ 杯白糖
  • 添加物

    • 🥒 2 杯磨碎的西葫蘆
    • 🍫 1 杯巧克力豆

步驟

1

將烤箱預熱至 325°F(165°C)。在 9x13 英寸的烤盤上抹油並撒上面粉。

2

在一個大碗中混合牛奶和醋,靜置約 5 分鐘使其變酸。

3

在一個中碗中,混合麵粉、可可粉、小蘇打和泡打粉。

4

在酸化牛奶中加入糖、奶油、植物油、雞蛋和香草精,攪拌至完全融合。

5

逐漸將乾性材料攪入濕性混合物中,直至剛好混合。摺入磨碎的西葫蘆。

6

將麵糊倒入準備好的烤盤中。均勻地在頂部撒上巧克力豆。

7

在預熱的烤箱中烘烤,直至插入中心的牙籤乾淨取出,約 45 分鐘。

8

轉移到冷卻架上,完全冷卻後再食用。

營養成分

每份

🔥

330

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 43g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

趁熱搭配一勺鮮奶油或一球香草冰淇淋享用。這款蛋糕用微波爐加熱每片 15-20 秒效果很好。想要更奢侈的版本,可以在冷卻的蛋糕上淋上融化的巧克力。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。