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夏南瓜與番茄

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 油脂

    • 🧈 2湯匙奶油
  • 蔬菜

    • 🧅 1/4杯洋蔥
    • 🧄 1瓣大蒜
    • 🥒 1磅夏南瓜
    • 🍅 2個番茄
  • 調味料

    • 🧂 1/4茶匙鹽
    • 黑胡椒,適量
    • 1茶匙糖

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

在中火的平底鍋中融化奶油或油。

3

加入洋蔥和大蒜。

4

煮至柔軟,約5到7分鐘。

5

加入夏南瓜、番茄和調味料。

6

蓋上鍋蓋,降低火力,煮至蔬菜變軟。

營養成分

每份

🔥

89

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

為了增加風味,在上桌前撒上新鮮香草,如羅勒或歐芹。要使其純素化,可用橄欖油代替奶油。這道菜與烤雞肉或魚類蛋白質搭配得很好。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。