美味的糖煮山藥
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 份量
- $8.5
美味的糖煮山藥
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 份量
- $8.5
食材
主要材料
- 🍠 4個地瓜，去皮並切塊
- ½杯水
- 🧈 1杯奶油
- 🧂 2杯白砂糖
步驟
1
在大鍋中以中火加熱，將地瓜放入水中。
2
加入奶油和糖，蓋上蓋子煮沸。
3
將火調至小火慢煮，不攪拌，直到混合物變濃稠且呈糖漿狀，約40分鐘。
4
從火上移開，趁溫熱食用。可選用肉桂粉增添風味。
營養成分
每份🔥
446
卡路里
- 1g蛋白質
- 62g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小提示
為了增強風味，在上桌前灑上肉桂或豆蔻。趁溫熱食用有助於提升糖漿質感。嘗試使用紅糖來獲得更深層的焦糖風味。可以提前製作並冷藏保存3天——食用前在爐灶上加熱。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。