將小蘿蔔葉的兩端修剪，並在沸水中加入1/2湯匙鹽，焯水10秒。用冷水徹底沖洗。

將焯過水的葉子切成一口大小的片狀，擠出多餘水分。在上面撒上1湯匙切碎的青蔥。

在葉子中加入1/2湯匙切碎的大蒜、1茶匙鹽和1湯匙紫蘇油。

充分攪拌，施加壓力以確保調味料滲透到葉子中。

在調味好的葉子中加入2湯匙紫蘇粉。

輕輕將葉子與紫蘇粉混合直至完全融合。