將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。

在一個大碗中混合麵粉和泡打粉。將人造奶油揉入直至混合物呈細屑狀。拌入葵花籽和帕爾馬乾酪。加入大部分牛奶並揉成堅實的麵團。

將麵團放在輕撒麵粉的工作台上，擀至3/8英寸厚，切成2英寸的圓形。擺放在烤盤上並刷上剩餘的牛奶。

烘烤餅乾直至表面微金黃且中間不再濕潤，約20分鐘。放置一旁備用。

在大鍋中加熱油，以中高溫煮洋蔥、胡蘿蔔、蕪菁、山藥、芹菜和西蘭花直至變軟，約10分鐘。

加入香菜籽、牛至、羅勒、鹽和胡椒調味。加入番茄和蔬菜高湯，燉煮直至變熱且液體略微減少，約20分鐘。