將烤箱預熱至375°F（190°C）。準備25張塑膠保鮮膜（5英寸見方），並放在一旁備用。

製作餅乾：將½杯植物起酥油、2杯牛奶、2杯糖、雞蛋和2茶匙香草精攪拌均勻，直至光滑且柔滑。

在另一個碗中，將麵粉、可可粉、小蘇打和鹽混合。將乾性材料混入濕性材料中，直到順滑。

將麵糊舀成小球狀放到烤盤上，間隔2英寸。烘烤8到10分鐘，直到成型。在架子上冷卻。

製作餡料：將1杯牛奶放入微波爐加熱（1到2分鐘）。混合牛奶、奶油、起酥油、糖、麵粉、香草精和棉花糖醬。高速攪拌5到10分鐘，直至蓬鬆。

將1½湯匙糖霜塗在餅乾的平面上。再放上另一塊餅乾，平面朝下。用保鮮膜包好並冷凍。