將烤架預熱至中火並輕輕塗抹烤架。準備好食材。

在碗中將番茄醬、蜂蜜、醬油和大蒜混合，製成糖漿。

將豬排兩面在預熱的烤架上煎至金黃。在豬排兩面輕刷糖漿，繼續烤至內部不再粉紅，每面約7到9分鐘。插入中心的即讀溫度計應顯示為145°F（63°C）。