美味的牛小排
成本 $25.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 份量
- $25.5
美味的牛小排
成本 $25.5, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 6 份量
- $25.5
食材
醬料和調味品
- 🍅 1罐（28盎司）番茄醬
- 🍋 3湯匙檸檬汁
- 4茶匙伍斯特郡醬
- 2湯匙乾歐芹
- 1茶匙乾百里香
- 2片月桂葉
- 2湯匙紅糖
- 🧂 2茶匙鹽
- 1茶匙碎紅辣椒片
蔬菜
- 🧅 1個中等大小的洋蔥，切成圈
肉類
- 🥩 3磅牛小排
步驟
1
在大火加熱的大鍋中，加入番茄醬、檸檬汁和伍斯特郡醬。攪入歐芹、百里香、月桂葉、紅糖、鹽和紅辣椒片。加入洋蔥和牛小排，攪拌均勻直至混合物煮沸。
2
蓋上鍋蓋，將火力調至中小火慢燉，偶爾攪動並撇去表面的油脂，直到肉變軟嫩，約2個半小時。食用前取出月桂葉。
營養成分
每份🔥
532
卡路里
- 24g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 42g脂肪
💡 小提示
務必撇去表面多餘的油脂，以獲得更清爽、更清淡的醬汁。搭配米飯或馬鈴薯泥一起食用，成為完整的一餐。剩菜可在冰箱中保存最多三天；輕輕加熱以保持柔嫩。您可以選擇用雞肉或豬肋骨代替牛小排，以獲得不同的風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。