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CookGo
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野生米沙拉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 12 份量
  • $15

食材

  • 穀物

    • 1（6盎司）包野生米

  • 調味料與香料

    • ¾杯低脂蛋黃醬
    • 1茶匙白醋
    • 1茶匙白糖
    • 🧂 適量的鹽和胡椒

  • 肉類

    • 2杯煮熟、切成小方塊的火雞肉

  • 蔬菜與水果

    • 🧅 ¼杯切碎的青蔥
    • 🍇 1杯無籽紅葡萄

  • 堅果與種子

    • 🌰 6盎司去皮杏仁片

步驟

1

根據包裝指示烹煮米飯。離火後放置一旁冷卻。

2

在中碗中將蛋黃醬、醋、糖、鹽和胡椒拌勻。

3

加入米飯、火雞肉、洋蔥和葡萄，均勻裹上醬汁。蓋上並冷藏1至2小時。

4

上桌前撒上杏仁片。

營養成分

每份

🔥

221

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

如果提前製作，請在即將食用前再撒上杏仁，以保持其脆度。當季時可以嘗試用黑櫻桃代替葡萄，呈現不同的風味。使用低脂蛋黃醬可減少熱量和脂肪攝取，同時保留美味。如果不吃火雞，可以用熟雞肉作為替代。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。