全穀物鬆餅
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 份量
- $8
全穀物鬆餅
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 份量
- $8
食材
濕性材料
- 🥚 2個雞蛋，打散
- 🥛 1 ¾杯脫脂牛奶
- ¼杯芥花油
- ¼杯無糖蘋果醬
- 1茶匙香草精
乾性材料
- 1杯全麥糕點麵粉
- ½杯亞麻籽粉
- ¼杯小麥胚芽
- ¼杯中筋麵粉
- 4茶匙泡打粉
- 1湯匙糖
- 🧂 ¼茶匙鹽
步驟
1
在大碗中，將雞蛋、牛奶、油、蘋果醬和香草精混合均勻。然後加入全麥糕點麵粉、亞麻籽粉、小麥胚芽、中筋麵粉、泡打粉、糖和鹽，攪拌至麵糊光滑。
2
預熱鬆餅機並噴上烹飪噴霧。分批倒入麵糊，烤至酥脆且呈金黃色。
營養成分
每份🔥
288
卡路里
- 10g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
使用不含鋁的泡打粉以獲得更健康的效果。為了增加風味，可搭配自製藍莓糖漿或新鮮水果食用。剩餘的麵糊可在冰箱中保存最多2天。每次製作前預熱並塗抹油脂於鬆餅機內以防粘黏。可以一次大量製作，冷凍保存，方便一周內加熱食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。