
全穀早餐餅乾
成本 $8.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 18 份量
- $8.5
全穀早餐餅乾
成本 $8.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 18 份量
- $8.5
食材
乾燥成分
- 1杯核桃
- 1½杯傳統燕麥片(非即食)
- ⅓杯全麥麵粉
- ½杯亞麻籽粉
- 1茶匙小蘇打
- 🧂 ½茶匙鹽
- 1茶匙肉桂粉
濕潤成分
- ½杯杏仁醬
- ¼杯芥花油
- ¼杯藍龍舌蘭糖漿
- ⅓杯紅糖
- 🥚 1個雞蛋
- 1茶匙香草精
混合材料
- ½杯乾櫻桃
- 1杯半甜巧克力豆
步驟
1
將烤箱預熱至375°F(190°C)。在烤盤上鋪上烘焙紙。
2
在食物處理機中,多次快速攪拌核桃以切碎,然後繼續攪拌直至磨成粉狀。轉移到碗中。混入燕麥片、全麥麵粉、亞麻籽粉、小蘇打、鹽和肉桂粉,直至充分混合。
3
在食物處理機中,混合杏仁醬、芥花油、龍舌蘭糖漿、紅糖、雞蛋和香草精。攪拌幾秒鐘後轉移到大碗中。
4
將乾櫻桃和巧克力豆摺入杏仁醬混合物中。混入核桃燕麥混合物,直至形成濃厚的麵團。
5
用湯匙舀出堆滿的麵團並捏成球狀。放在準備好的烤盤上,間隔約2英寸。
6
將餅乾放入預熱的烤箱中烘烤8到10分鐘,直至微微金黃。烘烤後用鏟子壓平,並在烤盤上冷卻5分鐘,然後轉移到冷卻架上。
營養成分
每份🔥
259
卡路里
- 5g蛋白質
- 26g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
將餅乾存放在密封容器中,室溫保存或冷凍以延長保質期。如果需要,可以嘗試用葡萄乾或蔓越莓代替乾櫻桃。使用餅乾勺確保餅乾大小均勻。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。