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白巧克力可可餅乾

成本 $7.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 36 份量
  • $7.5

食材

  • 濕性材料

    • 🧈 1杯無鹽奶油
    • 1杯白砂糖
    • ¾杯壓實的紅糖
    • 🥚 2個雞蛋
  • 乾性材料

    • 1¼杯無糖可可粉
    • 1¾杯多用途麵粉
    • 2茶匙泡打粉
    • 2杯白巧克力豆

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。塗抹餅乾烤盤。

2

在大碗中,將奶油、紅糖和白糖攪拌至輕盈蓬鬆。逐次加入雞蛋,每次加入後充分攪拌。

3

混合可可粉、麵粉和泡打粉,逐漸攪入奶油混合物中。最後,摺入白巧克力豆。

4

用圓勺舀到準備好的餅乾烤盤上。

5

在預熱的烤箱中烘烤8到10分鐘,直至膨脹但仍柔軟。

6

讓餅乾在烤盤上冷卻5分鐘,然後移到鐵架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

173

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

為了更軟的餅乾,稍微少烤一點,並在烤盤上冷卻幾分鐘。使用高品質的白巧克力豆以獲得更濃郁的味道。如果麵團太稠,可以添加一湯匙牛奶來軟化。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。