白巧克力義大利脆餅
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 40 份量
- $10
白巧克力義大利脆餅
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 40 份量
- $10
食材
主要成分
- 🍬 1 ½ 杯糖
- 🧈 ½ 杯奶油，另加一些用於塗抹
- 🥚 2 個雞蛋
- 🌾 2 ¾ 杯多用途麵粉，另加一些用於撒粉
- 🌰 ¾ 杯切碎的烤杏仁
- 🍑 ¾ 杯切碎的乾杏
- 🍊 ¼ 杯橙汁
- 🍫 3（1盎司）塊白巧克力，融化並冷卻
- 🍫 3（1盎司）塊白巧克力，切碎
- 🧂 2 ½ 茶匙泡打粉
- 🧂 1 茶匙鹽
- 1 茶匙杏仁精
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。塗抹並撒粉在2個餅乾盤上。
2
在一個大碗中混合糖、奶油和雞蛋；使用電動攪拌器攪拌至光滑且呈奶油狀。加入麵粉、杏仁、杏乾、橙汁、融化的白巧克力、切碎的白巧克力、泡打粉、鹽和杏仁精。攪拌均勻；麵團會很黏且非常軟。
3
將麵團分成兩半，小心地整形成兩個長條，每個約2英寸寬。將每個長條放在準備好的餅乾盤上。
4
在預熱的烤箱中烘烤至金黃色，持續25到30分鐘，密切注意不要過度上色。在餅乾盤上冷卻10分鐘。
5
將長條切成½英寸寬的條狀。將餅乾放回餅乾盤上。
6
再烘烤10分鐘。完全冷卻後再享用。
營養成分
每份🔥
124
卡路里
- 2g蛋白質
- 19g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
確保白巧克力在加入麵糊前已冷卻，以免融化其他成分。小心切割義大利脆餅長條，以保持大小一致，確保均勻烘烤。將義大利脆餅存放在密封容器中，以保持酥脆。考慮蘸或淋額外的白巧克力在義大利脆餅上，增加風味和視覺吸引力。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。