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白火雞辣湯

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 主要材料

    • 1 ½ 磅絞火雞肉
    • 🧅 1 個洋蔥,切碎
    • 🧄 3 瓣大蒜,切碎
    • 2 罐(4 盎司)青辣椒,切碎
    • 1 湯匙孜然粉
    • 1 湯匙乾燥牛至
    • 1 茶匙肉桂粉
    • 適量卡宴辣椒粉
    • 適量白胡椒粉
    • 5 杯雞湯
    • 3 罐(15 盎司)白腰豆
    • 🧀 2 杯蒙特雷傑克乳酪絲

步驟

1

準備所有材料。

2

在大鍋中以中火加熱,混合絞火雞肉、洋蔥和大蒜;煮並攪拌直至火雞肉變褐色,約 10 分鐘。

3

加入青辣椒、孜然粉、牛至、肉桂粉、卡宴辣椒粉和白胡椒粉;再煮 5 分鐘。

4

倒入雞湯和 2 罐白腰豆。

5

將剩餘的 1 罐白腰豆用攪拌機或食品加工機打成泥狀;加入湯中並放入乳酪。

6

小火燉 10 分鐘,偶爾攪拌,直到乳酪融入湯中。上桌享用!

營養成分

每份

🔥

396

卡路里

  • 32g
    蛋白質
  • 27g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可以用乳酪、莎莎醬、酸奶油和香菜葉裝飾。搭配捲餅一起食用,增加口感與滿足感。這道菜可以在冰箱保存最多 3 天——非常適合備餐!

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。