
維也納香腸炒
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份量
- $8
維也納香腸炒
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份量
- $8
食材
主料
- 220克維也納香腸
- 🌰 少量堅果
- 少量烹飪油
調味料
- 🧂 1湯匙糖
- 1湯匙醬油
- 🍅 1湯匙番茄醬
- 🧄 1/2湯匙蒜末
- 2湯匙玉米糖漿
- 💧 2湯匙水
步驟
1
提前混合所有調味料成分以節省時間。
2
在維也納香腸上切十字形或任何喜歡的形狀。
3
將香腸放入沸水中焯一下,直到切口稍微打開。
4
徹底擦乾香腸,準備煎炸。
5
在鍋中加熱油並將香腸煎至表面酥脆。
6
將預製好的醬汁加入鍋中,均勻塗抹在香腸上。
7
煮至醬汁變稠並附著在香腸上。
8
撒上堅果並快速翻炒增加風味。
9
趁熱享用!也可根據喜好添加年糕增加變化。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 15g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
焯水香腸可減少多餘鹽分並改善口感。添加堅果能提升口感和堅果香味。想吃辣的話,可在醬汁中加入少量辣椒醬。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。