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維也納香腸炒

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主料

    • 220克維也納香腸
    • 🌰 少量堅果
    • 少量烹飪油
  • 調味料

    • 🧂 1湯匙糖
    • 1湯匙醬油
    • 🍅 1湯匙番茄醬
    • 🧄 1/2湯匙蒜末
    • 2湯匙玉米糖漿
    • 💧 2湯匙水

步驟

1

提前混合所有調味料成分以節省時間。

2

在維也納香腸上切十字形或任何喜歡的形狀。

3

將香腸放入沸水中焯一下,直到切口稍微打開。

4

徹底擦乾香腸,準備煎炸。

5

在鍋中加熱油並將香腸煎至表面酥脆。

6

將預製好的醬汁加入鍋中,均勻塗抹在香腸上。

7

煮至醬汁變稠並附著在香腸上。

8

撒上堅果並快速翻炒增加風味。

9

趁熱享用!也可根據喜好添加年糕增加變化。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

焯水香腸可減少多餘鹽分並改善口感。添加堅果能提升口感和堅果香味。想吃辣的話,可在醬汁中加入少量辣椒醬。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。