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超簡單馬鈴薯培根湯

成本 $7, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 主要食材

    • 🧈 2湯匙奶油
    • 🧅 ¾杯細切洋蔥
    • 🥔 2杯去皮並切丁的馬鈴薯
    • 💧 1½杯水
    • ½茶匙乾燥蒔蘿草(可選)
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • ¼茶匙黑胡椒粉
    • 🥛 1¾杯牛奶
    • 🥓 3湯匙真實培根碎
    • 1湯匙乾燥巴西利,或根據口味調整

步驟

1

在大鍋中用中火融化奶油;將洋蔥加入熱奶油中煮並攪拌,直至輕微焦黃,約10分鐘。

2

加入馬鈴薯、水、蒔蘿草、鹽和胡椒;煮沸。降低溫度並燉煮,直至馬鈴薯變軟且水幾乎蒸發完畢,至少30分鐘。

3

將牛奶和培根碎加入馬鈴薯混合物中;再次煮沸。

4

從火上移開,將巴西利攪入湯中。

營養成分

每份

🔥

393

卡路里

  • 16g
    蛋白質
  • 43g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

若想讓湯汁更濃稠,可在燉煮步驟時加入馬鈴薯片。若要更濃郁的湯汁,可多加1-2湯匙奶油。使用新鮮巴西利代替乾燥的,風味更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。