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素食版Sloppy Joes

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 ½ 杯切碎的洋蔥
    • ½ 杯切碎的青椒
    • 🧄 2 瓣大蒜,切碎
  • 蛋白質

    • 2(8盎司)包天貝
  • 調味料

    • 🍅 ¼ 杯番茄醬
    • 1 湯匙素食伍斯特郡醬
    • 🍯 1 湯匙蜂蜜
    • 1 湯匙黑糖蜜
  • 香料與調味

    • ¼ 茶匙辣椒粉
    • ¼ 茶匙芹菜籽
    • ¼ 茶匙孜然粉
    • 🧂 ¼ 茶匙鹽
    • ½ 茶匙香菜粉
    • ½ 茶匙乾百里香
    • ½ 茶匙牛至
    • ½ 茶匙紅椒粉
    • 少許黑胡椒粉
  • 其他

    • ¼ 杯植物油
    • 🍔 漢堡麵包

步驟

1

在深10英寸的平底鍋中用中小火加熱油。將洋蔥在油中煮至透明。

2

將天貝弄碎放入鍋中;煮至金黃色並翻炒均勻。

3

加入青椒和大蒜;再煮2到3分鐘。

4

加入番茄醬、伍斯特郡醬、蜂蜜、黑糖蜜、辣椒粉、芹菜籽、孜然粉、鹽、香菜粉、百里香、牛至、紅椒粉和黑胡椒。

5

小火慢煮10到15分鐘。

6

將熱騰騰的混合物舀到漢堡麵包上即可食用。

營養成分

每份

🔥

384

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

製作純素版本時,可用楓糖漿代替蜂蜜。您可以使用搗碎的扁豆或煮熟的TVP來替代天貝,以獲得不同的口感。搭配涼拌卷心菜或新鮮綠色沙拉作為配菜,成為一頓完整的餐點。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。