純素菠菜洋薊蘸醬
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份量
- $15
純素菠菜洋薊蘸醬
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 份量
- $15
食材
起司 / 乳製品
- 1（8盎司）杯杏仁奶油芝士替代品
- ¼杯椰子優格
- ½杯純素帕瑪森風味芝士絲
- ¼杯純素莫扎里拉風味芝士絲
蔬菜
- ⅔杯冷凍切碎菠菜，解凍並瀝乾
- 1（14盎司）罐裝洋薊心，瀝乾並切碎
調味料
- 1½茶匙蒜粉
- 1茶匙義大利香料
- 適量鹽和黑胡椒
油
- 1茶匙特級初榨橄欖油
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。
2
在碗中混合純素奶油芝士和椰子優格，攪拌均勻。加入菠菜、純素帕瑪森芝士、大蒜和義大利香料。輕輕拌入洋薊心，並用鹽和黑胡椒調味。
3
用橄欖油塗抹8x8英寸耐熱烤盤的底部和側面。倒入菠菜混合物並鋪平，表面撒上純素莫扎里拉芝士。
4
放入預熱好的烤箱烘烤，直到芝士開始變成金黃色，約25分鐘。從烤箱取出後趁熱食用。
營養成分
每份🔥
128
卡路里
- 5g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
將菠菜完全解凍並擠出多餘水分，以避免在盤中積水。搭配烤法棍片或餅乾方便蘸取食用。這道菜可以提前準備並冷藏；只需在食用前烘烤即可。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。