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純素生菊芋沙拉配蘋果

成本 $5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 1 ½ 杯薄切菊芋
  • 水果

    • 🍎 1 ¾ 杯薄切去皮蘋果
  • 調味料

    • ½ 杯橄欖油
    • 🍊 ¼ 杯橙汁
    • 🧂 適量鹽和現磨黑胡椒
    • 2 小撮白砂糖

步驟

1

將切片的菊芋和蘋果擺放在上菜盤中。

2

在攪拌機中混合橄欖油、橙汁、鹽、胡椒和糖;攪拌至奶油狀。淋在菊芋和蘋果混合物上。

營養成分

每份

🔥

423

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 26g
    碳水化合物
  • 36g
    脂肪

💡 小提示

在切片之前,徹底清洗菊芋以去除泥土。使用切片器確保切片均勻且薄,以獲得最佳口感。根據個人喜好調整調味,決定甜度或酸度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。