將烤箱預熱至300°F（150°C）。在大型烤盤上輕噴一層不沾鍋噴霧。

在大碗中混合燕麥、杏仁、甜味劑、鹽和肉桂粉。

在小平底鍋中攪拌蘋果醬和糖；用中火加熱至微微沸騰後立即從火上移開。加入香草精攪拌均勻。

將蘋果醬混合物倒入燕麥混合物中，翻拌均勻。將混合物鋪在準備好的烤盤上。