將烤箱預熱至425華氏度（220攝氏度）。在8x8英寸的烤盤上噴灑不沾烹飪噴霧。

在雞肉兩面撒上意大利香料、紅椒粉、洋蔥粉、辣椒片、大蒜粉、鹽和胡椒。放入準備好的烤盤中。在雞肉上加入菠菜，在菠菜上加入蘑菇，再在蘑菇上加入曬乾的番茄。最後撒上馬蘇里拉芝士和帕爾馬芝士。

製作醬料：將奶油、帕爾馬芝士、大蒜、奶油芝士、雞湯、雞湯和油混合在碗中，直至剛好混合。用鹽和胡椒調味。將混合物倒在雞肉上。