將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。將南瓜半放在烤盤上。在內部刷上油並用鹽和胡椒調味。烘烤至南瓜非常柔軟，約30分鐘。

將馬鈴薯放入大鍋中並加水覆蓋。煮沸。將火調至中低溫並燉煮至柔軟，約20分鐘。瀝乾水分。

在平底鍋中加熱1湯匙油，用中高火。加入洋蔥和大蒜。用鹽和胡椒調味。炒至洋蔥變軟且呈褐色，約5到7分鐘。

移除三分之一的洋蔥大蒜混合物並備用。將火雞肉加入平底鍋中翻炒至不再粉紅，約5到7分鐘。加入肉汁、伍斯特郡醬、百里香和牛至。攪拌均勻後煮2到3分鐘。

去除南瓜籽並挖出內部放入碗中。加入地瓜、備用的洋蔥大蒜混合物、奶油和牛奶。搗成泥直至光滑。

將火雞混合物鋪在9英寸方形烤盤底部。頂部放上玉米和豌豆。均勻鋪上馬鈴薯泥。撒上辣椒粉。