袋裝火雞
成本 $30, 保存 $20
來源: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 12 份量
- $30
袋裝火雞
成本 $30, 保存 $20
來源: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 12 份量
- $30
食材
火雞和調味料
- 🦃 1隻(12磅)整火雞
- 🧂 適量的鹽和黑胡椒粉
其他食材
- 2湯匙多用途麵粉
- 🥬 5根芹菜,切成1英寸段狀
- 🧅 2個大洋蔥,切成四等份
- 1個大號烤火雞袋
步驟
1
收集所有食材。
2
將烤箱預熱至350°F(175°C)。
3
從火雞中取出並丟棄內臟。
4
用冷水沖洗火雞,並用紙巾拍乾。
5
用鹽和黑胡椒粉大量調味火雞。
6
在火雞袋底部撒上多用途麵粉。
7
將火雞放入袋中,並在其周圍加入芹菜和洋蔥。
8
密封袋子,並將其放在烤盤上。用叉子在袋子上戳幾個孔。
9
在預熱的烤箱中烘烤3至3.5小時,直到火雞完全熟透。使用即時讀數溫度計確保大腿肉的內部溫度達到180°F(85°C)。
10
小心地將火雞從烤箱中取出,靜置20分鐘,然後切片並上桌。
營養成分
每份🔥
744
卡路里
- 93g蛋白質
- 4g碳水化合物
- 37g脂肪
💡 小提示
使用烤盤底部袋子中的汁液製作肉汁,過濾後用麵粉或玉米澱粉增稠。烘烤後讓火雞靜置,以保留水分並使切片更容易。如果火雞大於或小於12磅,烹飪時間可能會有所不同。相應調整,並使用肉類溫度計確保準確性。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。