火雞早餐香腸
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $10
火雞早餐香腸
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $10
食材
主要成分
- 2磅絞火雞肉
- 🍬 1湯匙紅糖
- 🧂 2茶匙粗鹽
- 1½茶匙黑胡椒粉
- 1½茶匙鼠尾草粉
- 1½茶匙百里香粉
- ½茶匙乾馬郁蘭
- ½茶匙紅辣椒片
步驟
1
在碗中將火雞肉、紅糖、鹽、黑胡椒、鼠尾草、百里香、馬郁蘭和紅辣椒片混合均勻，直至充分融合。將混合物整形成小扁圓餅狀。
2
分批進行操作，在大煎鍋中用中高溫煎至金黃色且中心不再呈粉紅色，約6到8分鐘。確保內部溫度達到165°F（74°C）。
營養成分
每份🔥
176
卡路里
- 23g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
這些香腸冷凍效果良好。可分批製作並儲存，方便日後加熱食用。如果喜歡雞肉或豬肉，可用絞雞肉或絞豬肉代替絞火雞肉。嘗試添加其他香料，如煙熏紅椒粉或大蒜粉，以增添多樣風味。使用食品溫度計確保小扁圓餅達到165°F（74°C），以安全食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。