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鮪魚排

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🐟 1 罐標準尺寸的鮪魚罐頭
    • 🧅 1/2 顆洋蔥,切碎
    • 🥕 1 根胡蘿蔔,切碎
    • 🥚 1 顆蛋
  • 調味料

    • 🧂 2/3 茶匙鹽
  • 粘合劑

    • 1/4 杯麵糊混合物

步驟

1

將洋蔥和胡蘿蔔切碎,準備好所有食材。

2

將鮪魚罐頭瀝乾,與蛋、切碎的蔬菜和鹽混合。

3

逐漸加入麵糊混合物,使混合物達到濃稠狀。

4

用手將混合物塑形成餅狀,確保壓實以免在烹飪過程中散開。

5

在平底鍋中加熱油,用中小火將餅的一側煎至定型。

6

翻面並煎另一側至金黃色。

7

搭配市售的豬排醬食用,並用芹菜或其他蔬菜裝飾。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮蔬菜可提升風味和營養。如果沒有麵糊混合物,可用麵粉或天婦羅粉代替。確保餅狀物壓實,以免在烹飪過程中散開。搭配新鮮沙拉或蒸蔬菜,作為均衡的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。