
鮪魚排
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 1 份量
 - $5
 
鮪魚排
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 1 份量
 - $5
 
食材
主要食材
- 🐟 1 罐標準尺寸的鮪魚罐頭
 - 🧅 1/2 顆洋蔥,切碎
 - 🥕 1 根胡蘿蔔,切碎
 - 🥚 1 顆蛋
 
調味料
- 🧂 2/3 茶匙鹽
 
粘合劑
- 1/4 杯麵糊混合物
 
步驟
1
將洋蔥和胡蘿蔔切碎,準備好所有食材。
2
將鮪魚罐頭瀝乾,與蛋、切碎的蔬菜和鹽混合。
3
逐漸加入麵糊混合物,使混合物達到濃稠狀。
4
用手將混合物塑形成餅狀,確保壓實以免在烹飪過程中散開。
5
在平底鍋中加熱油,用中小火將餅的一側煎至定型。
6
翻面並煎另一側至金黃色。
7
搭配市售的豬排醬食用,並用芹菜或其他蔬菜裝飾。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 20g蛋白質
 - 15g碳水化合物
 - 10g脂肪
 
💡 小提示
使用新鮮蔬菜可提升風味和營養。如果沒有麵糊混合物,可用麵粉或天婦羅粉代替。確保餅狀物壓實,以免在烹飪過程中散開。搭配新鮮沙拉或蒸蔬菜,作為均衡的一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。