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玉米餅披薩

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 份量
  • $8

食材

  • 玉米餅

    • 🌮 12張小玉米餅
  • 油和醬料

    • 1茶匙植物油
    • 3湯匙紅色塔可醬
  • 豆類和辣椒

    • 1罐無脂肪低鈉的豆泥
    • 🌶 2盎司新鮮或罐裝青辣椒
  • 蔬菜

    • 🧅 1/4杯洋蔥,切碎
    • 3杯各式蔬菜(例如,西蘭花、蘑菇、菠菜、紅甜椒)
  • 起司

    • 🧀 1/2杯磨碎的部分脫脂馬蘇里拉起司
  • 香草

    • 香菜,可選

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將兩片玉米餅的其中一面刷上水,然後將濕的一面壓在一起,形成披薩的厚外皮。

3

在玉米餅的外部刷上少量的油,在加熱的平底鍋中均勻地煎至兩面金黃。重複此步驟於其餘的玉米餅,然後放在一旁備用。

4

在中型平底鍋中將豆泥、洋蔥和一半的辣椒一起加熱,偶爾攪拌,然後從火上移開。

5

在每個玉米餅披薩上鋪約1/3杯的豆混合物,撒上1湯匙塔可醬,然後放上1/2杯切碎的蔬菜、1茶匙辣椒和1湯匙起司。

6

將每個玉米餅披薩放回平底鍋中加熱,直到起司融化。如果需要,可以加上香菜,立即食用。

營養成分

每份

🔥

170

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

想要更辣的披薩,可以多加一些切碎的青辣椒或墨西哥辣椒。您可以使用全麥玉米餅作為更健康的選擇。隨時隨意使用您最喜歡的蔬菜來自定義配料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。