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義式餡餅蔬菜沙拉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 400 Min
  • 5 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵

    • 🍝 20盎司冷藏芝士餡餅
  • 蔬菜

    • 🍅 2杯櫻桃番茄對半切
    • 🥦 1½杯小花椰菜塊
    • 1杯切丁黃甜椒
  • 芝士

    • 🧀 ¾杯磨碎的帕爾馬乾酪
  • 蛋白質(可選)

    • 6盎司意大利香腸,切成方塊(可選)
  • 醬料/調味汁

    • 1¼杯意大利風沙拉醬(如Newman's Own牌)

步驟

1

將一大鍋輕鹽水煮沸。在沸水中烹煮餡餅直至軟硬適中且餡料溫熱,約5至7分鐘;瀝干水分。

2

將煮熟的餡餅、番茄、西蘭花、黃甜椒、帕爾馬乾酪和意大利香腸放入一個大碗中。倒入1杯意大利沙拉醬,拌勻。

3

蓋上碗並冷藏至少4小時。如果沙拉看起來偏乾,食用前可再加入剩餘的¼杯意大利沙拉醬攪拌均勻。

營養成分

每份

🔥

691

卡路里

  • 23g
    蛋白質
  • 65g
    碳水化合物
  • 39g
    脂肪

💡 小提示

若要選擇素食版本,可省略意大利香腸。確保餡餅徹底瀝乾,以免沙拉變濕軟。冷藏沙拉能提升風味,提前準備口感更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。