番茄炒蛋
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $5
番茄炒蛋
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $5
食材
主材料
- 🥚 3個雞蛋
- 🍅 2個中等大小的番茄，切塊
調味料
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 🍬 1/2茶匙白砂糖
- 2湯匙食用油
步驟
1
將雞蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻。
2
熱鍋涼油，將蛋液倒入鍋中，快速攪拌至凝固後盛出備用。
3
在鍋中加入少許食用油，倒入切好的番茄塊，翻炒至軟爛。
4
加入炒好的雞蛋，調入鹽和糖，翻炒均勻後即可盛出。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 12g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
番茄選擇熟透的能更好地釋放甜味。喜歡口感偏乾的可減少水分加入，喜歡多汁的可多炒一會。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。