
番茄炒蛋
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $3
番茄炒蛋
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $3
食材
主要食材
- 🥚 2個雞蛋
- 🍅 2個中等大小番茄
調味料
- 1湯匙食用油
- 🧂 1/2茶匙鹽
步驟
1
將番茄洗淨後切成小塊。
2
在碗中打勻雞蛋並加入少許鹽攪拌。
3
鍋中加熱食用油,倒入雞蛋炒至凝固後盛出備用。
4
同鍋中加入番茄翻炒直至軟爛,加入少許鹽。
5
將炒好的雞蛋倒回鍋中,與番茄翻炒均勻,即可裝盤食用。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
番茄可以先用熱水燙過去皮,口感更佳。雞蛋可以加入少許牛奶攪勻,增加嫩滑口感。此菜適合搭配白飯或麵食一起享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。