番茄蛋湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $4
番茄蛋湯
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $4
食材
主要食材
- 🥚 2個雞蛋
- 🍅 1個番茄
湯底
- 500毫升清水
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙雞精
- 少許香油
步驟
1
將番茄洗淨切成小塊備用。
2
將雞蛋打入碗中，搖拌均勻。
3
在鍋中加入清水，煮沸後加入番茄塊，煮5分鐘直至番茄軟爛。
4
緩緩倒入蛋液，用勺子攪拌形成蛋花。
5
加入鹽和雞精調味，煮1分鐘後滴入少許香油即可盛出。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
可以搭配香蔥末或香菜做點綴，味道更佳。如果喜歡濃湯，加入少許澱粉水可使湯更加粘稠。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。