番茄蛋湯
成本 $2, 保存 $2.5
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $2
番茄蛋湯
成本 $2, 保存 $2.5
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $2
食材
主要食材
- 🍅 2個番茄
- 🥚 2個雞蛋
調料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1湯匙食用油
- 1/4茶匙胡椒粉
- 500毫升清水
步驟
1
將番茄洗淨後切塊備用。
2
將雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用。
3
鍋中加入油，放入番茄翻炒至軟並出汁。
4
加入清水，煮至沸騰。
5
慢慢倒入蛋液，用勺子輕輕攪拌形成蛋花。
6
加入鹽及胡椒粉調味即可。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
最後加入香蔥末或香菜末能提升香氣。煮湯時需確保水分充足，避免過於鹹。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。