番茄雞蛋湯
成本 $2.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $2.5
番茄雞蛋湯
成本 $2.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $2.5
食材
主料
- 🥚 2個雞蛋
- 🍅 2個番茄
調料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1湯匙植物油
- 500毫升清水
步驟
1
將雞蛋打散備用。
2
將番茄切塊備用。
3
鍋中倒入植物油，加入番茄煸炒至出汁後加入清水煮沸。
4
水沸後緩緩倒入蛋液，用勺輕輕攪拌形成蛋花。
5
加入鹽調味，攪拌均勻後關火，盛出即可。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 10g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
可根據個人口味加入蔥花以增加香氣。倒入蛋液時需緩慢，且攪拌動作輕柔以形成漂亮的蛋花。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。