蕃茄蛋花湯
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $4
蕃茄蛋花湯
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $4
食材
主要食材
- 🍅 1個番茄
- 🥚 2個雞蛋
調味料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙白胡椒粉
- 2杯水
步驟
1
蕃茄洗淨切塊。
2
在碗中打散雞蛋備用。
3
在鍋中加入2杯水煮沸，放入蕃茄塊煮至軟化。
4
將雞蛋液緩慢倒入湯中，同時攪拌形成蛋花。
5
加入鹽和白胡椒粉調味，即可完成。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 10g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
在蛋液倒入湯時，需緩慢倒入並攪拌，避免結塊。可加入少許香油提升風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。