番茄蛋花湯
成本 $2.5, 保存 $3.5
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $2.5
番茄蛋花湯
成本 $2.5, 保存 $3.5
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $2.5
食材
主要食材
- 🥚 2個雞蛋
- 🍅 3個番茄
調味料
- 🧂 1茶匙鹽
- 2杯水
步驟
1
將番茄切片，備用。
2
將雞蛋打散，備用。
3
把水倒入鍋中，煮沸後加入番茄煮至軟爛。
4
慢慢倒入打散的雞蛋，均勻攪拌，形成蛋花。
5
加入鹽調味後，即可出鍋食用。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 10g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
煮蛋花時可緩慢倒入雞蛋並攪拌，避免結塊。可加入少許香油，增添湯的香氣。番茄可事先去皮，提升湯的滑順口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。