將番茄切成大塊。

將水注入鍋中煮沸。

加入雞高湯粉和鹽，輕輕攪拌。

將番茄加入鍋中，煮約 2 分鐘至軟化。

將蛋打散，倒入鍋中加熱，等待成片凝固即可。