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番茄蛋花湯

成本 $6, 保存 $12

來源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 野菜類

    • 🍅 番茄 2顆(切丁)
  • 蛋類

    • 🥚 雞蛋 2顆
  • 調味料類

    • 雞骨湯粉 1小匙
    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 胡椒 適量
  • 水類

    • 水 3杯
    • 橄欖油 1小匙

步驟

1

將水倒入鍋中煮沸。

2

加入雞骨湯粉、鹽和胡椒調味。

3

將番茄放入鍋中,稍微煮一會。

4

慢慢將打散的蛋液倒入鍋中,輕輕攪拌至熟。

5

最後淋上橄欖油即完成。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

倒入蛋液時輕輕攪拌鍋中的湯,湯品會更美觀。事先將番茄去皮,口感會更加滑順。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。