準備 700g 薄切豬五花肉。

將青蔥切絲、洋蔥切成大塊。

混合 3 湯匙辣椒粉、2 湯匙韓國辣椒醬、5 湯匙醬油、1 湯匙蒜末、1 湯匙梅子精和 2 湯匙料理酒製成調味醬。

將平底鍋大火加熱後放入豬肉片煎炒。

加入 1 湯匙砂糖調味。

撇去烹煮過程中釋出的多餘水分和油脂。

加入蔬菜及調味醬，攪拌翻炒均勻。

當醬汁均勻裹上豬肉後，加入 2 湯匙玉米糖漿和 1 湯匙芝麻，快速翻炒。

關火後，撒上適量黑胡椒，淋上 2 湯匙芝麻油完成。