用鹽和黑胡椒調味五花肉。

將韭菜切成3-4公分長度。

將洋蔥薄切，並根據需要浸泡在冷水中去除辛辣感。

混合醬油、醋、芝麻油、蒜末、糖和辣椒粉製作調味汁。

煎製調味好的五花肉至金黃酥脆。

將韭菜、洋蔥和調味汁放入碗中，充分拌勻。

將煎好的五花肉放在調味蔬菜上。