
史上最濃郁的布朗尼
成本 $8.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 9 份量
- $8.5
史上最濃郁的布朗尼
成本 $8.5, 保存 $10
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- 45 Min
- 9 份量
- $8.5
食材
濕性材料
- 🧈 3/4杯無鹽奶油
- 1/2杯細砂糖
- 1罐(14盎司)甜ened煉乳
- 1茶匙香草精
乾性材料
- 2/3杯多用途麵粉
- 1/2杯荷蘭處理可可粉
- 🧂 1茶匙粗鹽
巧克力
- 1 1⁄3杯黑巧克力豆,分開使用
步驟
1
將烤箱預熱至350°F,並將烤架置於上三分之一處。準備好所有材料。
2
在中型鍋中用中火融化奶油。攪拌糖直至溶解,約45秒。
3
從火源移開,加入煉乳和1杯巧克力豆,攪拌至順滑。冷卻2分鐘。
4
用烹飪噴霧和烘焙紙準備一個8英寸的方形烤盤。輕輕噴灑烘焙紙。
5
將第一個蛋打進巧克力混合物中,攪拌20秒使其溫和。重複加入第二個蛋。混入香草精。
6
將麵粉、可可粉和粗鹽加入巧克力麵糊中。摺入剩餘的1/3杯巧克力豆。
7
將麵糊倒入準備好的烤盤中,放在烤箱的上層架子上。
8
烘烤40到45分鐘。選擇性地在30分鐘後撒上海鹽片。
9
在烤盤中冷卻1小時。使用烘焙紙拉出布朗尼,切成9塊並享用。
營養成分
每份🔥
574
卡路里
- 9g蛋白質
- 69g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小提示
確保一次加入一個蛋,防止結塊。撒上海鹽片以提升風味。將剩餘的布朗尼存放在密閉容器中,室溫下最多存放3天。搭配一勺香草冰淇淋,享受奢華的甜點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。