
最棒的無糖軟糖
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 124 Min
- 15 份量
- $8.5
最棒的無糖軟糖
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 124 Min
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食材
主料
- 🍫 1磅無糖烘焙巧克力,粗略切碎
- 🥛 1 ¾杯蒸發奶
- 3 ½杯顆粒狀三氯蔗糖甜味劑(如Splenda®)
- 1茶匙香草精
- 🌰 1杯切碎的核桃(可選)
步驟
1
用鋁箔紙鋪在8英寸方形烤盤中。
2
將巧克力放入食物處理機;脈衝直到細切。
3
將蒸發奶倒入微波安全碗中。每次加入½杯甜味劑並攪拌直至溶解。加入香草精。再加入切碎的巧克力。
4
在微波爐中以30秒為間隔加熱混合物,每次間隔後攪拌,直至巧克力融化且光滑,總計約2分鐘。加入核桃。
5
將巧克力混合物均勻鋪在準備好的盤子中。冷藏至凝固,大約2小時。切成1½英寸的方塊。
營養成分
每份🔥
246
卡路里
- 7g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小提示
使用高品質的無糖巧克力以獲得更好的風味。加入一小撮海鹽以增添風味層次。存放在密封容器中以保持新鮮度。您可以根據喜好添加不同堅果或乾果作為混合配料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。