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最棒的無糖軟糖

成本 $8.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 124 Min
  • 15 份量
  • $8.5

食材

  • 主料

    • 🍫 1磅無糖烘焙巧克力,粗略切碎
    • 🥛 1 ¾杯蒸發奶
    • 3 ½杯顆粒狀三氯蔗糖甜味劑(如Splenda®)
    • 1茶匙香草精
    • 🌰 1杯切碎的核桃(可選)

步驟

1

用鋁箔紙鋪在8英寸方形烤盤中。

2

將巧克力放入食物處理機;脈衝直到細切。

3

將蒸發奶倒入微波安全碗中。每次加入½杯甜味劑並攪拌直至溶解。加入香草精。再加入切碎的巧克力。

4

在微波爐中以30秒為間隔加熱混合物,每次間隔後攪拌,直至巧克力融化且光滑,總計約2分鐘。加入核桃。

5

將巧克力混合物均勻鋪在準備好的盤子中。冷藏至凝固,大約2小時。切成1½英寸的方塊。

營養成分

每份

🔥

246

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

使用高品質的無糖巧克力以獲得更好的風味。加入一小撮海鹽以增添風味層次。存放在密封容器中以保持新鮮度。您可以根據喜好添加不同堅果或乾果作為混合配料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。