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最棒的磅蛋糕

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 14 份量
  • $10

食材

  • 奶油和脂肪

    • 1杯人造奶油
    • ½杯起酥油
    • 3杯白砂糖
    • 🥚 5顆蛋
  • 麵粉

    • 2 ½杯通用麵粉
    • ½杯自發麵粉
  • 乳製品

    • 🥛 1杯蒸發奶
  • 香精

    • 1湯匙檸檬精
    • ½茶匙香草精

步驟

1

在10英寸的管狀或Bundt蛋糕模上抹油並撒上面粉。將通用麵粉和自發麵粉一起過篩,備用。

2

在大碗中,將人造奶油、起酥油和糖一起打發至輕盈蓬鬆。逐個加入蛋拌勻。然後加入麵粉混合物和牛奶,攪拌至剛好融合。最後,拌入檸檬精和香草精。

3

將麵糊倒入準備好的模具中。將蛋糕放入冷烤箱中,並將烤箱設定為350°F(175°C)。烘烤1小時15分鐘,或直至插入中心的牙籤能乾淨取出。

營養成分

每份

🔥

498

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 65g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 小提示

讓磅蛋糕完全冷卻後再從模具中取出,以防止破裂。為了更濃郁的風味,考慮使用黃油代替人造奶油。搭配新鮮漿果或打發奶油,增添口感和風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。