最棒的巧克力釉料
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 12 份量
- $2.5
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食材
釉料
- 🍫 6湯匙可可粉
- 🧈 5湯匙奶油
- 1杯糖粉
- ¾茶匙香草精
- 💧 2湯匙熱水，分開加入
步驟
1
在小鍋中用小火將可可粉和奶油一起融化。
2
從火上取下，拌入糖粉和香草精。
3
每次加入1茶匙熱水，攪拌至釉料濃稠且光滑。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 1g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
為增加光澤，可以添加1茶匙輕玉米糖漿。這款釉料凝固得很快，所以製作後立即使用。確保奶油完全融化以達到絲滑質感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。